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王道!あなご蒲焼どん!
材料(2人分)
蒲焼あなご 2切
お米 1合
ごま 2つまみ
しその葉 1枚
あなごのたれ 1袋
レシピ
➀冷凍状態の蒲焼あなごを自然解凍する。
②お米1合を炊飯する。
③蒲焼あなごを袋に入れたまま、2分間湯煎する。
④炊飯した米を椀によそい、あなごのたれをごはんにかける
⑤好みの大きさに切った蒲焼あなごを盛り付け、その上に細かく切ったしそ
の葉とごまをかけたら完成。