王道!あなご蒲焼どん!

材料(2人分)

蒲焼あなご   2切
お米      1合
ごま      2つまみ
しその葉    1枚
あなごのたれ  1袋

レシピ

➀冷凍状態の蒲焼あなごを自然解凍する。

②お米1合を炊飯する。
③蒲焼あなごを袋に入れたまま、2分間湯煎する。
④炊飯した米を椀によそい、あなごのたれをごはんにかける
⑤好みの大きさに切った蒲焼あなごを盛り付け、その上に細かく切ったしそ     
    の葉とごまをかけたら完成。