あなごだしANAGO DASHI

あなごの頭を煮干にし、細かく砕いて出汁の素にしました

はじめに...

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水400cc、あなごだし1包を中火にかけます。

火にかけたら...

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沸騰後、3分間煮出します。

3分後...

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だしパックを取り出します。

アレンジ料理

  • 出汁巻たまご だしの味を最大限に感じることができる出汁巻たまごでぜひ、風味を感じてください。
  • 寄せ鍋 冬の定番!上品なあなごのだしは冷えた体をあたたかくしてくれます。いつもより特別なひと味をご賞味ください。